Varje år delar Korvakademin ut ett antal priser till personer och företag som bidrar till att korvkulturen bevaras och utvecklas.
I nästan 80 år har Empes varit en konstant i centrala Kiruna och nu tilldelas gatuköket priset för ”Årets korvkiosk 2024”.
– Det känns jätteroligt för mig och personalen. Vi blev överraskade, säger ägaren Monika Carlsson som drivit Empes de senaste 30 åren.
Rivs – men återuppstår i Nya Kiruna
Trots kultstatusen kommer den anrika korvmojen inte undan stadsomvandlingen i Kiruna. Inom ett år ska hela rasket rivas för att återuppstå i nya centrum.
– Kunderna har varit väldigt oroliga och sagt att ”du ska väl ha samma stil som du har nu”, säger Monika Carlsson.
I klippet: Monika berättar varför hennes korvkiosk är bäst i landet – och lämnar oss med en cliffhanger om hur den nya lokalen ska se ut.