– Det har hänt så mycket under det här året. Man kan knappt förstå det, säger platschefen Lilian Nilsson.
Polarbröd var Älvsbyns största privata arbetsgivare och en pulsåder i kommunen. Så när fabriken brann ner den 23 augusti sörjde hela kommunen. Men bara ett år senare är en ny fabrik på väg upp igen.
Planen: Producera bröd till hösten
Enligt platschefen Lilian Nilsson beror detta till stor del på ägarna.
– Redan klockan tio dagen efter det börjat brinna sa de att vi skulle upp med allt igen, säger hon.
Målet är att kunna leverera bröd till hösten men fabriken är i nuläget i mycket mindre skala än tidigare. När fabriken brann ner fanns det tre så kallade linjer, i dag finns bara en.
Platschefen Lilian Nilsson vill inte spekulera om eller när fabriken kan köra igång för fullt igen. Hon är dock övertygad om att Polarbröd kommer att hålla tidsplanen.
Hör henne berätta mer om det senaste året i videon ovan.