Javascript är avstängt

Javascript måste vara påslaget för att kunna spela video
Hör dietisten Christin Anderhov Eriksson om vad brist på frukt och grönt kan få för konsekvenser. Foto: SVT

Lista: Så påverkar ensidig och grönsaksfattig kost din kropp

Publicerad

En ensidig kost med brist på frukt och grönt kan ha flera negativa effekter på din kropp. Dietisten Christin Anderhov Eriksson berättar tre negativa effekter i klippet ovan.

Det ekonomiska läget, med inflation och stigande matpriser kan ha påverkat studenternas matvanor. När SVT Nyheter Öst besöker studenter i Norrköping och Linköping vittnar många om att priserna påverkar deras val av mat.

En av de saker som flera uppger att de väljer bort är färska grönsaker, vilket får dietisten Christin att höja ett varningens finger.

Vad skulle du helst se i studenternas matlådor?

–  Mera grönsaker, frukt och mer fullkorn. Det är de delarna jag skulle önska att man prioriterar. Och så är det viktigt med variation och att man vågar prova, säger hon.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.