Enligt källor som den brittiska tidningen The Observer har talat med kan hästköttskandalen vara ett bedrägeri av organiserade kriminella gäng. Polsk och italiensk maffia ska hotat sig till nödvändiga tillstånd och sedan tjänat miljoner på att sälja hästkött som nötkött.

Köttet har Findus sedan fått via sina underleverantörer.

– Många aktörer runt om i Europa har blivit drabbade av fusket med hästkött i lasagne, men det är Findus som via sina kontroller har avslöjat bedrägeriet, säger Jari Latvanen, VD för Findus Nordic.

Findus Sverige har inlett en rättslig process gentemot leverantören Comigel och dess underleverantörer.

– Fusket från vissa leverantörer är en skandal som har drabbat konsumenterna och de har all rätt att vara upprörda och besvikna. Vi på Findus är också lurade, och därför går vi vidare med ytterligare åtgärder, säger Jari Latvanen i ett pressmeddelande.