I de 20 kommunerna i Kalmar och Kronobergs län genomfördes över 4 300 livsmedelsinspektioner förra året. Mer om inspektionerna och vad de visade ser du i klippet ovan.

Flest i Borgholm

SVT Nyheter Smålands sammanställning visar att det ser väldigt olika ut i kommunerna. Vissa kommuner gör många inspektioner, andra betydligt färre. Sett till antal invånare gjordes det i Mönsterås 3 inspektioner per tusen invånare, medan Borgholm gjorde 28. I faktarutan nedan kan du se hur det ser ut i din kommun.

– Inspektionerna är ju till för att konsumenterna ska få säkra livsmedel och inte bli sjuk av det man äter, och inte heller bli lurad. Görs det få inspektioner så ställs det inte samma krav på verksamheterna, och risken är att man inte upptäcker avvikelser, säger Fredrik Holm, länsveterinär på länsstyrelsen Kronoberg och har en samordnande funktion för livsmedelskontrollen i länet.

Sårbar verksamhet

När inspektionerna är få beror det ofta på att någon blivit sjuk eller slutat, vilket är fallet i Mönsterås. Eftersom de minsta kommunerna har få inspektörer – i flera fall handlar det inte ens om en heltidstjänst – blir verksamheten väldigt sårbar.

– Det är ju alltid svårt för små kommuner att få rätt personal och erfaren personal. Och små kommuner har ju oftast fler problem. Men generellt så har det blivit bättre i länet, säger Fredrik Holm.