På Vackstanäsgymnasiet sköter skolan om grisarna som sedan blir till mat för skolans elever, och grönsakerna som äts på skolan odlas av elever som läser till trädgårdsmästare. Foto: SVT

Här får eleverna äta grisarna som de själva föder upp

Uppdaterad
Publicerad

Att äta kött eller inte är idag en ofta debatterad fråga. I skolmatsalen på Vackstanäsgymnasiet får eleverna själva välja om de vill äta vegetariskt eller inte. Och om djuren har vuxit upp på deras egna gårdar är det noga utmärkt i matsalen.

– Mer lokalt producerat än så här kan det nog inte bli, säger Hedvig Nordkvist, elev på skolan.

Så arbetar vi

SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.

Sverige möts: Köttet och klimatet

Mer i ämnet