När SVT ringer runt till flera matbutiker i Uppsala uppger samtliga att det finns en ökad efterfrågan på basvaror med lång hållbarhet.
– Vi har fördubblat försäljningen på de här varorna, säger Anders Ohlsén, stormarknadschef på Coop.
Följ med till en matbutik där flera hyllor gapar tomma i videoklippet ovan.