Värmlandspotatis skalar, kokar och packar tonvis med värmländsk potatis. Mest på höst, vinter och vår, men verksamheten är igång även på sommaren.
Det är framförallt regionen och kommunerna i Värmland som köper den skalade och förkokta potatisen. Men än så länge är det oklart hur mycket lokalt odlad potatis skaleriet kan köpa in i år.
– Det ser rätt så illa ut i år, säger Hanna Sultan, verksamhetschef på Värmlandspotatis AB.
Det är än så länge oklart hur mycket lokalt odlad potatis skaleriet kan köpa in i år.
I klippet hör du verksamhetschefen Hanna Sultan berätta mer om problemen med att få tag på potatis.