Tillsammans med övriga Dalslandskommuner och Säffle har Bengtsfors kommun kunnat styra sin matupphandling till att prioritera svenskt, närodlat och ekologiskt.
När det kommer till köttet är idag 98 procent svenskt. Enligt organisationen Ekomatcentrums siffror ligger rikssnittet på 83 procent.
– Det har varit svårt, men samtidigt är det något som får draghjälp. De stora leverantörerna vill få in mer svenskt. Ekologiskt är i tiden och närproducerat är i tiden, säger Göran Wahlgren, måltidschef i Bengtsfors.
I klippet gör vi ett besök i Långevi förskola i Bengtsfors där maten till fyra förskolor lagas.
Den här frågan är en del av projektet Sverige möts. För att få veta mer kan du antingen svara på frågan eller gå in på Sverige möts hemsida.