1. Dela marsipanen i tre olika stora delar.

2. Färga in varje del i en färg i den färgskala du vill ha.

3. Rulla ut långa korvar och lägg ihop.

4. Rulla ihop korvarna och vrid, ungefär som en polkagris.

5. Snurra ihop "polkagrisstången" till en bulle och rulla ut igen.

6. Upprepa.

7. När du är nöjd med marmoreringen, smörj bakytan med vegetabiliskt fett och kavla ut marsipanen till en rundel som du lägger över tårtan.