Den 29-åriga svenskan, som i den första omgången slog ut polskan, Katarzyna Wegrzyn, inledde matchen väldigt imponerande och vann det första setet med 11–8.
Men sedan såg det ut som att den andraseedade kinesiskan kom underfund hur hon skulle hantera svenskans defensiv, och vann relativt enkelt set två med 11–4.
11–7 i tredje
Men Bergström kom in i matchen igen. Tredje set vann kinesiskan med 11–7.
Men i fjärde set imponerade Bergström stort. Det var visserligen Chen som förde bollarna, men Bergströms defensiv var i princip fläckfri, och hon var uppe i 7–5-ledning.
Kinesisk timeout i femte
Men kinesiskan kom tillbaka, och vann setet med 11–9 – och känslan var att hon där i princip avgjorde bollen.
Och så blev det nästan. Bergström spelade visserligen bra även i det femte setet och fick Chen att ta timeout vid ledning 9–7.
Möregårdh siste svensk
Men det blev ändå seger för Meng Chen, med 11–8 i femte set, och 4–1 totalt.
Trots förlusten var Bergström väldigt nöjd med sin insats.
– Det är en mina bästa matcher som jag någonsin har spelat. Det är synd att jag bara får med mig ett set. Jag tycker att jag spelar väldigt bra, trist att jag inte fick en annan lottning, säger hon, enligt Aftonbladet.
Därmed återstår bara en svensk spelare i OS-bordtennisens singelturneringar. Detta genom Truls Möregårdh, som i morgon möter den kinesiske världsettan Wang Chuqin.