Förbudet kommer att gälla från och med midnatt, och påverkar flera branscher. Det rör exempelvis demonstrationer, konserter, teaterföreställningar, diskotek och idrottstillställningar.
Den som inte rättar sig efter beslutet kan bötfällas eller få fängelse.
– Under ett extrainkallat regeringssammanträde i kväll fattade regeringen beslutet att begränsa sammankomster med fler än 500 personer, det gjordes efter en hemställan från Folkhälsomyndigheten. Regeringen är också framöver redo att fatta de beslut som krävs för att få stopp på smittspridningen, sa Löfven under en presskonferens.
Uppmaningen: Håll god handhygien
Han uppmanade också alla att ta sitt ansvar för att minska smittspridningen.
– Håll dig uppdaterad. Följ myndigheternas råd. Om du har luftvägssymtom – gå inte till jobbet. Besök aldrig en anhörig på sjukhus eller ett äldreboende. Håll en god handhygien och utsätt inte människor i riskgrupper för fara.
Justitieminister Morgan Johansson sa att beslutet om att förbjuda större sammankomster är unikt i Sverige.
– Ingen svensk regering har någonsin använt den här möjligheten tidigare. Vi förstår att det här kommer att få omfattande effekter när det gäller kultur- och idrottsevenemang, men vi är också övertygade om att svenska folket har stor förståelse för att den här typen av beslut måste kunna fattas för att begränsa smittspridningen. När allt kommer kring finns inget viktigare än liv och hälsa.