Tämän vuoden heinäkuussa, suomalaiseen ruisleipään erikoistunut leipomo Eskilstunassa ajautui konkurssin. SVT Uutiset kysyi ruotsinsuomalaisilta ruisleivän suurkuluttajilta mitä leipä merkitsee heille.
”Ruisleipä on tärkeä elintarvike ruotsinsuomalaisille”
Ruisleipä on yksi suomalaisen ruokakulttuurin kulmakiviä. Eskilstunan Suomi-seuran eläkeläiset pitävät huolen siitä että ruokaperinne elää jatkossakin.
Så arbetar vi
SVT:s nyheter ska stå för saklighet och opartiskhet. Det vi publicerar ska vara sant och relevant. Vid akuta nyhetslägen kan det vara svårt att få alla fakta bekräftade, då ska vi berätta vad vi vet – och inte vet. Läs mer om hur vi arbetar.