Jordgubbsglass med pistage och baklava

Jordgubbar och baklava
Foto: Amy Sundström/SVT

Publicerat:

Tillagningstid:

Dalya Sediq

Kock:

Freddes kök

Program:

Ingredienser

4 - 8portioner

  • 300g
    hackade jordgubbar
  • 5dl
    vipsgrädde
  • 1burk(ar)
    sötad kondenserad mjölk
  • 500g
    mascarpone
  • 200g
    hackade pistagenötter
  • 5bit(ar)
    baklava

Så lagar du

  1. Vispa grädden du får mjuka toppar.
  2. Tillsätt kondenserad mjölk och mascarpone. Vispa till en jämn smet.
  3. Tillsätt jordsgubbsbitar, pistage och hackad baklava i smeten. Blanda ihop väl.
  4. Lägg smeten i en brödform och garnera med pistage. Täck sedan med plastfolie och lägg i frysen i minst 6 h, gärna över natten.

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept