En stor del handlar om att man hanterar rå kyckling fel, säger Region Jönköpings läns smittskyddsläkare Malin Bengnér.

– Vi ser en uppgång under juli månad och nu i början av augusti, säger hon.

Infektionerna till följd av campylobacter är vanligast på sommaren. Antalet insjuknade brukar nå en topp i slutet av juli och under augusti för att sedan klinga av.

Även om kycklingen är genomstekt kan man bli smittad på annat sätt. Hör mer om det i klippet ovan.