Falodeeh
Ingredienser
4portioner
- 1 paketglasnudlar (100 g)
- 5dlsocker
- 1mskrosvatten
- 1litervatten
Så lagar du
- Koka nudlarna rikligt med vatten i 3 min, häll av i ett durkslag och skölj de med kallt vatten.
- Koka 1 liter vatten och socker, när det kokat i 2 min efter att sockret lösts upp så blandar du ner nudlarna och kokar i ytterligare 1 min.
- Ta bort från plattan och häll i rosenvattnet och klipp nudlarna. Ställ kallt i minst 1 h.
- Kan serveras kall med glass, olika garnering såsom rosenknoppar, pistage, cookies med mera.