Kryddig äppelmust

flera glas med äppelmust toppade med gröna blad och lime.
Foto: Håkan Lyktberg / SVT

Publicerat:

Carina Brydling, kock.

Kock:

Inger Ljung Olsson, Beppe Starbrink, Reyhaneh Rouhani, Jovan Radomir och Linda Olofsson.

Program:

Ingredienser

  • 1,2dl
    socker
  • 0,8dl
    vatten
  • 1
    stjärnanis
  • 1 bit
    ingefära
  • 1 liten
    kanelstång
  • 1
    saft av lime
  • rosmarinkvistar
  • äppelskivor
  • is
  • äppelmust

Så lagar du

  1. Koka en lag av socker, vatten och kryddor.
  2. Låt svalna.
  3. Blanda ihop ca 2 msk sockerlag och saft av lime i ett glas.
  4. Tillsätt is och toppa med äppelmust.
  5. Garnera med äppelskivor och rosmarinkvist.

Dela det här receptet med dina vänner!

Fler recept